レシピ集ナビ

レシピを探すのもインターネットで探すのが主流になってきました

レシピサイトは多く乱立して供給過多気味ですが、それぞれに特徴があってうまく使い分けをするとニーズに合ったレシピを簡単に検索することができます

賢く使い分けて料理のレパートリーを増やしましょう!

ザーサイ冷や奴

2011年04月01日 17:17

以前友達と居酒屋で食べたこのメニュー
家でも作れそうだなぁって思っていたら、ピッタリのレシピがありました!

自分流で作った時はお醤油だけで作っていたのですが、
このレシピ通りに一手間かけたタレを作ったら
まさに目指していた味になりました!

ただの冷奴とは違って手抜き感がないところがいいです+.d(・∀・*)♪゚+.゚

ザーサイ冷や奴

あんかけおこげ

2011年04月01日 16:27

残りご飯がまさかまさかの電子レンジのチンだけでおこげに!!

この手軽さ
自分では絶対に気付けない方法でしたΣ(・∀・;)

今まで残りご飯は普通にラップして冷凍してたけど
あんかけのあんさえ味付けで変化をつければいろいろ試せますね
このレシピを試してからはレパートリーがグンと広がった印象です

もやし鍋で作るピリ辛あんかけおこげ
ひとり鍋をすると、つい作りすぎて余ってしまいがち。そこで、『安くて旨い。もやし鍋とピリ辛香味ダレ』で紹介したもやし鍋とつけだれを使いまわし、あんかけおこげにアレンジします。手間がかかりそうなおこげも電…

[All About(オールアバウト)]

ひじき・にんじん・さつまあげの煎り煮

2011年04月01日 16:12

鹿児島に帰省していた友達にさつまあげを大量にいただきました(^ω^)
どうにかおいしく使い切りたいと思ってたのでこのメニューを作ることに

ひじきは、栄養たっぷりでローカロリーでしかも美味しい!

昔は黒い色がちょっとアレであんまり好きじゃなかったけど、今は大好きです。

ひじき・にんじん・さつまあげの煎り煮

ひじき・にんじん・さつまあげの煎り煮

エネルギー

117kcal

塩分

3.3g

野菜摂取量

18g

調理時間

10分

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